El darrer Plec de Lectura està dedicat a les plantes de Menorca i l'especialista en etnobotànica Marc Moll. No podia faltar un dels seus tallers a la Biblioteca! Serà dissabte, 4 de novembre, d'11 a 12'30 h.
Un taller per conèixer les plantes medicinals de Menorca pel que fa a l'alimentació i el que es coneix com a superaliments. Es tracta d'aliments amb doble funció: complementar la nostra nutrició mitjançant minerals i vitamines i, al mateix temps, equilibrar la salut del cos gràcies a les seves propietats medicinals.
Ens oferirà una experiència, acompanyada d'un tast aromàtic i alimentari, que ens permetrà conèixer: les principals plantes comestibles de Menorca considerades superaliments; diferents elaboracions amb planta fresca i planta assecada, així com la preparació de begudes calentes i fredes.
Finalment, acabarem el taller amb un tast de polsim de plantes. Ben segur que, en acabat, podrem incorporar aquests coneixements en el nostre dia a dia.
Places limitades. Us podeu inscriure a la Biblioteca o a: info@bibliomao.es
Tornar